我们非常高兴地宣布，Holy Taco & Mexi Eats 将于 2024 年推出他们的新餐车，这是一个里程碑。这一成就是伊莱亚娜（Ileana）和布拉德利（Bradley）奉献精神的结晶，也是他们从ISSofBC 的 "点燃计划"（Ignite program）获得的宝贵支持的结果。从一个不起眼的小吃摊起步，他们拥有一辆餐车的历程充分体现了坚韧不拔的创业精神。
从小吃摊到餐车的转变对伊莲娜和布拉德利来说意义重大，标志着他们在创业之路上的一次飞跃。"一开始，我记得我对向人们推销我的产品感到害怕和紧张。尽管我总是把这些情绪放在一边，不断鞭策自己。(......)经营小吃摊已经两年了，经营餐车也有两个月了。这是一个很大的飞跃，因为对我们来说，设置和拆卸都更容易了，"Ileana 说道。"我的合伙人是我的丈夫布拉德利-麦克法登（Bradley McFadden），因此我们投入了大量的时间和心血。我们从导师、同学、ISSofBC 和其他很多人身上学到了很多东西，同时也从自己的错误中学到了很多。这一路上的每件事都是宝贵的一课，提醒我们永远不要停止对商业和生活的学习"。
"有时，很难相信我们是 Holy Taco 这家伟大公司的所有者和创始人。要想发展壮大，就必须从小事做起，随着时间的流逝，你会意识不到自己的成长速度有多快。如今，我们认识到是自己的工作成就了我们，我们努力庆祝公司和生活中取得的每一个或大或小的成就"。
他们的餐车盛大开业是一个重要时刻，忠实顾客、企业家和社区成员都参加了开业典礼。"开幕式对我们意义重大，"伊莲娜说。"许多来自大陆各地的忠实顾客都来了。ISSofBC 的企业家们也到场支持我们，还有从未让我们失望过的家人和朋友。把大家聚集在一起真是太棒了。
Holy Taco & Mexi Eats的核心使命是提供优质、健康、美味的食品，同时培养社区意识。"无论你是什么种族、什么肤色、来自什么过去，我们都会在这里尽我们所能支持我们的社区"。
"我们无法用言语来表达我们对成为这个社区一员的感激之情，我们非常乐意与任何想加入创业之旅的人分享更多细节"。
如需了解更多成功故事，以及如何支持像伊莱亚娜和布拉德利这样有抱负的创业者，请访问 ISSofBC 的创业者支持页面：https://issbc.org/program-types/start-a-business/。
祝贺 Ileana 和 Bradley 取得这一重大成就！预祝他们取得更大的成功。
